梨是利用雪花梨和新世纪杂交育成的中早熟梨品种,经引种表现出丰产、、抗病性强等特点。具有良好发展前景。
相较于雪梨,梨的食用和药用价值就相对低些,所以日常冰糖炖雪梨、红枣炖雪梨等甜品常见,而用梨做甜品的就比较少。
近年来,随着梨的价格不断上涨,果农们也是乐开了花,加大了梨的种植面积,盼得丰产又丰收。
由于在种植过程中施肥不科学、果园管理水平低下,使得梨的口感风味大打折扣,影响市场的竞争力和果农收益,落下丰产不丰收的局面。
梨是以雪梨为母本、新世纪为父本杂交而成的梨,它和正宗的雪梨在外观、甜度和口感上都是有区别的。
梨果实椭圆形,个大,平均单果质量320g,大580g。果实纵径7.8cm,横径7.2cm,果皮、光洁,果点小。梗洼窄,萼洼中深,萼片脱落。果心小,果肉洁白,肉质细腻、松脆,石细胞少。酸甜适口并具浓郁香味,可溶性固形物11.4%,品质。自然条件下可贮藏20d,冷藏条件下可贮至明年。
梨花芽萌发期为3月中下旬,初花期为4月上、中旬,花期7~10d。新梢6月下旬停长,幼旺树2次生长,果实8月上、中旬成熟,果实生育期120d。
梨树冠圆锥形,树姿直立。主干及多年生枝黑褐色,1年生枝暗褐色,皮孔圆形,中等密度;叶片椭圆形,成熟叶片暗绿色,叶尖渐尖,叶基心脏形,叶缘具刺毛状锯齿,嫩叶红色;花冠白色,花药浅紫色,平均每花序8朵花。
梨,外形与苹果相似呈椭圆形,其口感酸甜、脆实水多并具有石细胞少、果核少等优点,也正是这几点优势,梨在市场上的销量不俗,深受消费者的喜爱。
梨采收时,应选择天气晴朗,气温较低的上午或傍晚进行,不能在早晨有露水时或中午烈日暴晒下采收,阴雨、大雾及雨后也都不能采收。鉴于此,该品种应该按照合理的方式进行技术完善。